Unsere natürlichen Rohstoffe
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Beta-Glucane aus Hefe
Beta Glucan ist wohl einer der meist unterschätzten natürlichen Wohltäter für das Immunsystem. Zu finden sind die sogenannten Beta Glucane vor allem in Getreide, Hefe, aber auch Pilzen und Algen. Sie eignen sich hervorragend zusammen mit Vitamin C und Zink zur Unterstützung eines gesunden Immunsystems unserer Kinder. Sie sind die Ballaststoffe, welche uns die Natur in besonderer Fülle mit einer ausgewogenen Ernährung reich an Beta Glucan bietet.
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Gesundheitlicher Nutzen von Beta-Glucanen
Gesundheitlicher Nutzen bisher nicht durch Healthclaims bestätigt
Die Eigenschaften von Beta-Glucanen auf den menschlichen Organismus werden intensiv erforscht mit sehr positiven Ergebnissen. Besonders reich an diesem sogenannten Polysaccharid sind die Zellwände von Backhefe, Hafer und Gerste. Zudem kommt der Mehrfachzucker in einigen Algenarten vor und in Pilzen wie den Lackporlingen. In Asien ist Beta Glucan schon lange bekannt, geschätzt und überaus gut untersucht.
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